ホウキタケ・サクラシメジ・キシメジ・クリフウセンタケ お店では3年前か飛騨のお漬物を作っています。 人生においても大先輩の漬物作りの上手い方々にご指導をして頂き 何となくですが私の好きな味の【品漬け】が作れるようになりました! 一つは酢とザラメ…
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