飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2015-12-04から1日間の記事一覧

高山市内とうとう雪が積もりました!

乗鞍岳 穂高連邦 槍ヶ岳 笠ヶ岳 黒部五郎岳 北アルプス連峰 クアアルプ跡地より撮影 12月2日 先週からめっきり冬らしくなってきた飛騨! お店でも薪ストーブを使い始めました。 晴れた日は雪化粧した北アルプスがとても綺麗に見えますよ。 今朝 am8:00