飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2015-11-18から1日間の記事一覧

【大白川の紅葉】 11月4日 vol 2

【大白川の紅葉】 11月4日 vol 1の続きです!

【大白川の紅葉】 11月4日 vol 1

ニホンカモシカ 白川郷の茅葺の屋根に使うすすき 私はなんだか大白川の景色が好きで年に3回は訪れます。 綺麗な見頃の紅葉も素敵ですが、、、 終わりかけの小枝・幹が見える終わりかけの紅葉も好きです! 今回は終わりかけの紅葉を見てきました。

飛騨の紅葉 【カラマツ】

1週間前の写真になりますが、、、 青い空そして黄金色したカラマツの紅葉 とても綺麗でした!