今年の春もとても人気の”山菜餃子”作りました。 焼きより水餃子の方が良く合います！ お肉と山菜とで円やかなスープの味になり、 餃子を食べるとお口の中で山菜の風味がパッと広がるとても春らしい水餃子です。 昨年にも料理本『四季の味』で紹介された飛騨…