飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2014-11-12から1日間の記事一覧

飛騨の紅葉 【天生峠】 vol 1

白山連峰 白川郷展望台に向かう道をそのまま道なりに360号線を行くと天生峠です。 展望台から車で天生峠山頂まで20分位で着山頂を飛騨市側に下ると 30分位で河合村に着きます。 白川村側の峠からは白山連峰が見ることが出来、 飛騨市側からは北アルプスが見…

飛騨の紅葉 【平瀬温泉付近】

白山連邦 御母衣湖を過ぎ白川郷方面に向かう途中平瀬を通ります。 野谷橋からは白山連邦の一部が見えます。