台風の後クロカワ狙いで山に入って来ました。 思ったとおりクロカワが顔を出していました。 このきのこもお店でとても人気の高いきのこです! お店では炭火焼・ソテー・佃煮にしてお出ししています。 切れのある心地よい苦味がお酒のみにはたまらないきのこ…
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