飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2014-09-24から1日間の記事一覧

久しぶりの【大白川】

白山 鳩ヶ谷ダム 白山 身近で好きな場所の一つに大白川があります。 川の水はとても綺麗で周囲には大きな原生林がたくさんありとても気持ちの良い所です。 林道の途中には白水の滝が見れ最終地点には白水湖があり露天風呂からも眺める事ができます。 天気の…