飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
現在「スタッフを募集」しております。 野山を駆け回り食材の調達といったフィールドワークが好きで、調理補助、接客サービスに興味がある方はお電話(tel 0577-36-1288)にてお気軽にお問い合わせください。

2014-08-25から1日間の記事一覧

疲れたときは温泉良いですね!

飛騨にはたくさん温泉地があります。 特に下呂温泉・奥飛騨温泉郷が有名です。 高山市内近くにもいくつかありますがのんびりドライブ感覚で行くのでしたら 景色の良い露天風呂が多い奥飛騨温泉郷がお勧めです! 今回は平湯温泉内にある”平湯の森”に入って来…