今までは実家の母に決まって作って頂いていたお漬物なんですが、、、 今年真剣にお漬物作りをお店でしてみました。 以前ブログに紹介した赤蕪の甘酢漬け以外に母に教わった品漬けと肴オリジナル品漬けを 作りました。 先ほど見てみるとほぼ味が入ってきた様…