飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2013-01-15から1日間の記事一覧

今日の”白川郷”雪景色!

今日はお店が休みでしたので久しぶりに車で遠出しました。 先日お店の周りでも50センチの積雪がありきっと白川郷は 凄い雪で包まれているのではと予想していましたが・・・ 驚くほどの雪は積もっていませんでした。。。