飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2012-09-11から1日間の記事一覧

黄金色一面の田んぼ!

飛騨も9月に入っても日中はまだまだ残暑が続いていますが、 朝晩は秋らしく涼しくなって来ました。 今日はお店の休みで丹生川の方まで少し車でドライブして来ました。 田んぼは奇麗な黄金色に一面染まりかけていました。。。