飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2012-09-08から1日間の記事一覧

熊鷹の子供!?

先日実家に帰って庭を歩いていると茶色い大きな鳥を発見!! どうも弱っている様で逃げる事もなくひたすら睨めっこ。。。 この目の鋭い顔つき尾羽の横縞は熊鷹の子供では??? まさか民家の近くに居るはずの無い野鳥です。 初めて至近距離で見る事が出来ま…