飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2012-04-23から1日間の記事一覧

飛騨高山の桜咲き始めました!

■ 宮川沿い 中橋付近 今日はお店の定休日で釣りにでも出かけようと思いましたが 朝から小雨がパラついていましたので釣りを止め高山市内の桜を 見て来ました。早先の桜で八分咲きで遅咲きの桜でつぼみ状態でしたので この分ですとゴールデンウイーク頃はとて…