先日購入した天然猪も肉全体に旨味が回り美味しくなってきました。 お店”肴”では旨い条件を満たす猪だけにこだわりを持って仕入れしていますので 硬い・臭い・不味いと言う事はありません。 そんな猪肉を使いますので”ぼたん鍋”もシンプルで薄味でお出しして…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。