ツガやモミの木などの倒木や切り株、老木に生える奇麗なオレンジ色したきのこです。 幼菌の内は柔らかいのでフライや天ぷらなどにして食べると美味しいです。 今回お店では味噌漬とオイル焼きにしてお客様にお出ししました。 香りも良く深みのある酒の肴にな…