少し標高を上げ山の中を移動中、
ヤマドリタケモドキとマスタケにも出会えました!
同種で美味しいきのこです。
乾燥させるととても風味が良いです!
今年の梅雨明けには見ることの出来なかったアカヤマドリ。
今回初めて出会えました!
とても存在感のあるきのこなのですぐに見つけることが出来ますよ!
前回マイタケの下見で幼菌一つも見つけることが出来ませんでしたが、
昨日早起きしてスタッフと4つの山を探索して来ました。
今回は色々と秋のきのこに出会える事が出来ました!!
肴では今日から秋の天然きのこ料理が楽しめますよ。。。
今年最初に出会えたのが『クリフウセンタケ』でした。
よく列をなって生えています。