2017-03-17 飛騨牛のしゃぶしゃぶ海外の方にも人気です! ・飛騨牛料理 昨年そして今年も4回に渡ってスペインのお客様の予約が入りました。 コースのメイン料理は飛騨牛最高ランクA-5等級のしゃぶしゃぶです。 お肉が柔らかくて甘くて美味しいと好評でした!
2017-03-16 鮮度抜群の甘エビ! ・冬の食材・料理 高山の市場にも活きた甘エビが届きます! 飛騨は海の無い山国ですが、 富山など日本海の鮮度の良いキトキトの魚介が届きます。 活きてる甘エビの身は透明です。
2017-03-12 飛騨の冬景色 【朴の木スキー場から見える乗鞍岳】 ・冬の風景 乗鞍岳 朴の木平スキー場での滑り納めは快晴でした! 標高が一番高いのが第8ペアーリフトです。 そこから見える乗鞍岳の景色です。 ※朴の木平スキー場は3月31日まで営業しております。 ■朴の木平スキー場はこちらをご覧下さい! 笠ヶ岳
2017-03-11 飛騨の冬景色 【朴の木平スキー場】 ・冬の風景 先日天候の良い日に『朴の木平スキー場』に滑り納めに? 行って来ました! 午前は雪も締まっていてこの時期には良い状態でした。 最近飛騨地方も冬型の気候に戻っていますので スキーをされる方『朴の木平スキー場』はまだまだ楽しめそうですよ!
2017-03-08 飛騨の冬景色 【御母衣ダム】 vol 3 ・冬の風景 尾上橋から見える尾上郷 御母衣ダムに掛かる尾上橋から見える景色と岩瀬橋から見た景色です。 4月中旬までにはダム湖の水もこの橋の下まで貯水されています。 岩瀬橋から見える荘川